检测范围
主要用于开展油类样品熔融与结晶过程、多晶型现象、油脂的固/液相比例等研究，也可用于油脂氧化稳定性、油脂掺假鉴别等研究。
仪器参数
1.温度范围：-35 ～500℃ （可扩展至-150～700 ℃）
2.温度准确度: ±0.1℃（金属In单点校准）
3.温度精度：±0.01℃（金属In单点校准）
4.量热灵敏度：0.01μW
5.加热速率：0.02…300℃/min
6.传感器:：120对金/金耙热电偶，并具有可单独更换功能，无需更换整个炉体
7.量热精度：？ 0.1%
8.数字分辨率：1600万点
9.基线弯曲度：≤10μW（-50～500℃）
10.基线重现性：≤10μW
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